シーズニング
その他(香料製剤)(OTHER)
鉄鍋プラス
- 高温の中華鍋で炒めたような独特の風味を付与できる香料製剤です。加熱工程を経ない場合でも調理感を表現することが出来ます。
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商品コード H-18153 荷姿 1kg×10 添加目安 0.3%
バタープラス
- コクのあるバターの香りを付与できる香料製剤です。少量添加で効果が得られるため、バターの使用量を減らすことが可能です。
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商品コード H-15279 荷姿 1kg×10 添加目安 0.5%
チーズプラス
- コクのあるチーズの香りを付与できる香料製剤です。少量添加で効果が得られるため、チーズの使用量を減らすことが可能です。
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商品コード H-15407 荷姿 1kg×10 添加目安 0.5%
メンタイコプラス
- 明太子の風味を付与する香料製剤です。少量添加で効果が得られるため、明太子やたらこの使用量を減らすことが可能です。
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商品コード H-16764 荷姿 1kg×10 添加目安 0.5%
開発事例
新しい味の開発に、多数の企業さまから選ばれています。
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